
Chef Yollly
Recipe manager in your pocket!
Вівсянка з карамелізованою грушею
Швидкі страви · 15 хв
5
кроків
9
інгредієнтів
1
вподобайка
Вівсянка з карамелізованою грушею
Швидкі страви · 15 хв
1 вподобайка

Chef Yollly
Recipe manager in your pocket!
Про цей рецепт
Ніжна вершкова вівсянка з ароматною карамелізованою грушею, хрусткими волоськими горіхами та ложкою густого грецького йогурту. Збалансований і затишний сніданок, який подарує тривале відчуття ситості та чудовий настрій.
Кухонне приладдя

Сковорода

Кухонні ваги

Плита

Каструля
Інгредієнти
9 інгредієнтів
Порції
1
380 ккал
Калорії
16 г
Білки
11 г
Жири
55 г
Вуглеводи

груша
120 г
57 ккал · 0.4г білка · 0.1г жирів · 15.2г вуглеводів · на 100г

мед
5 г
304 ккал · 0.3г білка · 0г жирів · 82.4г вуглеводів · на 100г

кориця
0.5 чайної ложки
247 ккал · 4г білка · 1.2г жирів · 80.6г вуглеводів · на 100г

вода
80 мл
0 ккал · 0г білка · 0г жирів · 0г вуглеводів · на 100г

вівсяні пластівці
50 г
389 ккал · 16.9г білка · 6.9г жирів · 66.3г вуглеводів · на 100г

молоко 2,5%
120 мл
42 ккал · 3.4г білка · 1г жирів · 5г вуглеводів · на 100г

дрібна сіль
1 щіпка
0 ккал · 0г білка · 0г жирів · 0г вуглеводів · на 100г

грецький йогурт 2%
40 г
97 ккал · 9г білка · 5г жирів · 3.6г вуглеводів · на 100г

волоські горіхи
10 г
654 ккал · 15.2г білка · 65.2г жирів · 13.7г вуглеводів · на 100г
Інструкції
5 кроків

Крок 1
1 інгредієнт
Грушу вимити, видалити серцевину та нарізати тонкими часточками.

груша

Крок 2
2 інгредієнти
На сухій антипригарній сковороді прогріти мед, додати грушу й корицю. Готувати 3–4 хвилини, періодично перевертаючи, до легкої карамелізації.

мед

кориця

Крок 3
4 інгредієнти
У сотейнику змішати молоко з водою, довести до кипіння. Додати вівсяні пластівці та варити 4–5 хвилин, помішуючи.

вода

вівсяні пластівці

молоко 2,5%

дрібна сіль

Крок 4
Перекласти кашу в глибоку тарілку.

Крок 5
2 інгредієнти
Зверху красиво викласти карамелізовані часточки груші, додати ложку грецького йогурту та посипати подрібненими волоськими горіхами.

грецький йогурт 2%

волоські горіхи
Відгуки

Шоколадний йогуртовий парфе
2
Десерти · 10 хв

Конвертики з овочами, тунцем та авокадо
1
Швидкі страви · 20 хв

Сирна піца з індичкою та чеддером
1
Випічка · 25 хв