
Chef Yollly
Recipe manager in your pocket!
Хрусткі сирні трубочки з лаваша
Швидкі страви · 15 хв
5
кроків
11
інгредієнтів
1
вподобайка
Хрусткі сирні трубочки з лаваша
Швидкі страви · 15 хв
1 вподобайка

Chef Yollly
Recipe manager in your pocket!
Про цей рецепт
Хрусткі золотисті трубочки з тонкого лаваша з ніжною сирною начинкою, що апетитно тягнеться при кожному шматочку. Готуються всього за кілька хвилин і чудово підходять для швидкого, ситного та дуже смачного сніданку.
Кухонне приладдя

Сковорода

Кухонні ваги

Плита
Інгредієнти
11 інгредієнтів
Порції
1
360 ккал
Калорії
22 г
Білки
19 г
Жири
25 г
Вуглеводи

лаваш
35 г
270 ккал · 8.7г білка · 1.5г жирів · 56г вуглеводів · на 100г

сир чеддер
20 г
403 ккал · 24.9г білка · 33.1г жирів · 1.3г вуглеводів · на 100г

крем-сир «філадельфія»
15 г
342 ккал · 6.2г білка · 34г жирів · 4.1г вуглеводів · на 100г

кріп
5 г
43 ккал · 3.5г білка · 1.1г жирів · 7г вуглеводів · на 100г

перець
NaN до смаку
251 ккал · 10.4г білка · 3.3г жирів · 64.8г вуглеводів · на 100г

моцарела (терта)
40 г
280 ккал · 22г білка · 17г жирів · 2.2г вуглеводів · на 100г

сушений часник
0.5 чайної ложки
149 ккал · 6.4г білка · 0.5г жирів · 33.1г вуглеводів · на 100г

дрібна сіль
NaN до смаку
0 ккал · 0г білка · 0г жирів · 0г вуглеводів · на 100г

вичавлений часник
0.5 зубчика
149 ккал · 6.4г білка · 0.5г жирів · 33.1г вуглеводів · на 100г

вичавлений лимонний сік
1 чайна ложка
22 ккал · 0.3г білка · 0.2г жирів · 6.9г вуглеводів · на 100г

грецький йогурт 2%
40 г
97 ккал · 9г білка · 5г жирів · 3.6г вуглеводів · на 100г
Інструкції
5 кроків

Крок 1
1 інгредієнт
Лаваш нарізати на 3 однакових прямокутників.

лаваш

Крок 2
6 інгредієнтів
Моцарелу та чеддер натерти на великій тертці. Змішати з крем-сиром, дрібно посіченим кропом, сушеним часником і чорним перцем. Ретельно перемішати до однорідної сирної начинки. На край кожного шматочка лаваша викласти трохи сирної начинки та щільно згорнути трубочкою.

сир чеддер

крем-сир «філадельфія»

кріп

перець

моцарела (терта)

сушений часник

Крок 3
6 інгредієнтів
Для соусу змішати грецький йогурт, дрібно посічений кріп, подрібнений часник, лимонний сік, сіль і чорний перець до однорідності.

дрібна сіль

вичавлений часник

вичавлений лимонний сік

кріп

перець

грецький йогурт 2%

Крок 4
Обсмажити трубочки на сухій антипригарній сковороді по 2–3 хвилини з кожного боку до золотистої хрусткої скоринки.

Крок 5
Подавати гарячими, із соусом ,поки сир усередині залишається ніжним і тягучим.
Відгуки

Миска з сочевицею та рукколою
1
Веганські · 10 хв

Шакшука
1
Вегетаріанські · 20 хв

Шоколадний йогуртовий парфе
1
Десерти · 10 хв

Конвертики з шинкою, картоплею та сиром
0
Випічка · 30 хв