
Chef Yollly
Recipe manager in your pocket!
Круасан із тунцем та яйцем
Швидкі страви · 15 хв
6
кроків
11
інгредієнтів
1
вподобайка
Круасан із тунцем та яйцем
Швидкі страви · 15 хв
1 вподобайка

Chef Yollly
Recipe manager in your pocket!
Про цей рецепт
Хрусткий масляний круасан із ніжним кремом із тунця, свіжим салатом, хрустким огірком і вареним яйцем. Легка йогуртова заправка з діжонською гірчицею робить начинку особливо соковитою, а поєднання текстур перетворює звичайний сніданок на справжню страву з європейського кафе.
Кухонне приладдя

Кухонні ваги
Інгредієнти
11 інгредієнтів
Порції
1
425 ккал
Калорії
28 г
Білки
20 г
Жири
34 г
Вуглеводи

яйце
1 шт.
155 ккал · 12.6г білка · 10.6г жирів · 1.1г вуглеводів · на 100г

тунець консервований у власному соку
80 г
132 ккал · 28г білка · 1г жирів · 0г вуглеводів · на 100г

вичавлений лимонний сік
1 чайна ложка
22 ккал · 0.3г білка · 0.2г жирів · 6.9г вуглеводів · на 100г

перець
NaN до смаку
251 ккал · 10.4г білка · 3.3г жирів · 64.8г вуглеводів · на 100г

діжонська гірчиця
1 чайна ложка
66 ккал · 3.7г білка · 4.4г жирів · 5.8г вуглеводів · на 100г

грецький йогурт 2%
30 г
97 ккал · 9г білка · 5г жирів · 3.6г вуглеводів · на 100г

кріп
5 г
43 ккал · 3.5г білка · 1.1г жирів · 7г вуглеводів · на 100г

дрібна сіль
NaN до смаку
0 ккал · 0г білка · 0г жирів · 0г вуглеводів · на 100г

огірок
40 г
16 ккал · 0.7г білка · 0.1г жирів · 3.6г вуглеводів · на 100г
масляний круасан
1 шт.
406 ккал · 8.2г білка · 21г жирів · 45г вуглеводів · на 100г

салат ромен
20 г
17 ккал · 1.2г білка · 0.3г жирів · 3.3г вуглеводів · на 100г
Інструкції
6 кроків

Крок 1
1 інгредієнт
Яйце відварити 8 хвилин, охолодити, очистити та нарізати кружальцями.

яйце

Крок 2
Яйце нарізати кружальцями.

Крок 3
7 інгредієнтів
Тунець злити від рідини та змішати з грецьким йогуртом, діжонською гірчицею, лимонним соком, дрібно посіченим кропом, сіллю й чорним перцем.

тунець консервований у власному соку

вичавлений лимонний сік

перець

діжонська гірчиця

грецький йогурт 2%

кріп

дрібна сіль

Крок 4
1 інгредієнт
Огірок нарізати тонкими кружальцями.

огірок

Крок 5
1 інгредієнт
Круасан розрізати навпіл уздовж, не прорізаючи до кінця.
масляний круасан

Крок 6
1 інгредієнт
На нижню половину круасана викласти листя салату, зверху рівномірно розподілити крем із тунця, додати кружальця огірка та вареного яйця. Накрити верхньою половиною круасана й одразу подавати.

салат ромен
Відгуки

Шоколадний йогуртовий парфе
2
Десерти · 10 хв

В'єтнамська рисова чаша з куркою
0
Швидкі страви · 12 хв

Рисовий равлик з шинкою та сиром
0
Випічка · 20 хв