Скрембл у кафе з овочами
Yaroslav

Yaroslav Khitrov

Why do we need this bio?

Скрембл у кафе з овочами

Швидкі страви · 12 хв

Ви переглядаєте переклад. Оригінал:

8

кроків

8

інгредієнтів

0

вподобайок

Yaroslav

Yaroslav Khitrov

Why do we need this bio?

Про цей рецепт

Скрембл у кафе з овочами — це затишний сніданок, що поєднує ніжні, кремові яєчні збиті яйця з обсмаженими печерицями, солодкими чері та свіжим шпинатом. Яскраві овочі додають свіжості та текстури, а яйця створюють насичену, оксамитову основу, що робить цю страву в стилі кафе одночасно поживною та ситною.

Кухонне приладдя

Сковорода

Інгредієнти

8 інгредієнтів

Порції

1

244 ккал

Калорії

22 г

Білки

12 г

Жири

16 г

Вуглеводи

Деякі значення оцінені за допомогою ШІ. На основі 7 з 8 інгредієнтів.

помідори чері

150 г

18 ккал · 0.9г білка · 0.2г жирів · 3.9г вуглеводів · на 100г

печериці

150 г

22 ккал · 3.1г білка · 0.3г жирів · 3.3г вуглеводів · на 100г

оливкова олія

NaN до смаку

800 ккал · 0г білка · 89г жирів · 0г вуглеводів · на 100г

шпинат

60 г

23 ккал · 2.9г білка · 0.4г жирів · 3.6г вуглеводів · на 100г

молоко

30 мл

42 ккал · 3.4г білка · 1г жирів · 5г вуглеводів · на 100г

чорний перець

1 г

251 ккал · 10.4г білка · 3.3г жирів · 64.8г вуглеводів · на 100г

яйця

2 шт.

155 ккал · 13г білка · 11г жирів · 1.1г вуглеводів · на 100г

сіль

2 г

0 ккал · 0г білка · 0г жирів · 0г вуглеводів · на 100г

Інструкції

8 кроків

Крок 1

2 інгредієнти

Наріжте печериці та розріжте чері навпіл.

помідори чері

печериці

Крок 2

1 інгредієнт

Розігрійте оливкову олію на сковороді на середньому вогні.

оливкова олія

Крок 3

Обсмажуйте печериці 4–5 хвилин.

Крок 4

Додайте чері та готуйте ще 2 хвилини.

Крок 5

1 інгредієнт

Додайте шпинат і готуйте 30–40 секунд, поки він лише трохи зав’янеться.

шпинат

Крок 6

4 інгредієнти

Збийте яйця з молоком, сіллю та чорним перцем.

молоко

чорний перець

яйця

сіль

Крок 7

Вилийте яєчну суміш на сковороду і готуйте 2–3 хвилини, постійно помішуючи, доки яйця не стануть м’якими та кремовими.

Крок 8

Подавайте одразу, поки страва тепла.

Відгуки

Сортувати за
Жульєн із куркою та грибами

Жульєн із куркою та грибами

1

Швидкі страви · 25 хв

Шоколадний йогуртовий парфе

Шоколадний йогуртовий парфе

1

Десерти · 10 хв

Шакшука

Шакшука

1

Вегетаріанські · 20 хв