
Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
Скрембл у кафе з овочами
Швидкі страви · 12 хв
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:
8
кроків
8
інгредієнтів
0
вподобайок
Скрембл у кафе з овочами
Швидкі страви · 12 хв
0 вподобайок
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:

Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
Про цей рецепт
Скрембл у кафе з овочами — це затишний сніданок, що поєднує ніжні, кремові яєчні збиті яйця з обсмаженими печерицями, солодкими чері та свіжим шпинатом. Яскраві овочі додають свіжості та текстури, а яйця створюють насичену, оксамитову основу, що робить цю страву в стилі кафе одночасно поживною та ситною.
Кухонне приладдя

Сковорода
Інгредієнти
8 інгредієнтів
Порції
1
244 ккал
Калорії
22 г
Білки
12 г
Жири
16 г
Вуглеводи
Деякі значення оцінені за допомогою ШІ. На основі 7 з 8 інгредієнтів.

помідори чері
150 г
18 ккал · 0.9г білка · 0.2г жирів · 3.9г вуглеводів · на 100г

печериці
150 г
22 ккал · 3.1г білка · 0.3г жирів · 3.3г вуглеводів · на 100г

оливкова олія
NaN до смаку
800 ккал · 0г білка · 89г жирів · 0г вуглеводів · на 100г

шпинат
60 г
23 ккал · 2.9г білка · 0.4г жирів · 3.6г вуглеводів · на 100г

молоко
30 мл
42 ккал · 3.4г білка · 1г жирів · 5г вуглеводів · на 100г

чорний перець
1 г
251 ккал · 10.4г білка · 3.3г жирів · 64.8г вуглеводів · на 100г

яйця
2 шт.
155 ккал · 13г білка · 11г жирів · 1.1г вуглеводів · на 100г

сіль
2 г
0 ккал · 0г білка · 0г жирів · 0г вуглеводів · на 100г
Інструкції
8 кроків

Крок 1
2 інгредієнти
Наріжте печериці та розріжте чері навпіл.

помідори чері

печериці

Крок 2
1 інгредієнт
Розігрійте оливкову олію на сковороді на середньому вогні.

оливкова олія

Крок 3
Обсмажуйте печериці 4–5 хвилин.

Крок 4
Додайте чері та готуйте ще 2 хвилини.

Крок 5
1 інгредієнт
Додайте шпинат і готуйте 30–40 секунд, поки він лише трохи зав’янеться.

шпинат

Крок 6
4 інгредієнти
Збийте яйця з молоком, сіллю та чорним перцем.

молоко

чорний перець

яйця

сіль

Крок 7
Вилийте яєчну суміш на сковороду і готуйте 2–3 хвилини, постійно помішуючи, доки яйця не стануть м’якими та кремовими.

Крок 8
Подавайте одразу, поки страва тепла.
Відгуки

Жульєн із куркою та грибами
1
Швидкі страви · 25 хв

Шоколадний йогуртовий парфе
1
Десерти · 10 хв
Шакшука
1
Вегетаріанські · 20 хв