
Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
Омлет Капрезе (легкий)
Швидкі страви · 12 хв
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:
8
кроків
7
інгредієнтів
0
вподобайок
Омлет Капрезе (легкий)
Швидкі страви · 12 хв
0 вподобайок
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:

Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
Про цей рецепт
Омлет Капрезе (легкий) — це свіжий сніданок в італійському стилі, який поєднує пухкі яйця з кремовою моцарелою, соковитими помідорами та ароматним базиліком. Натхненний класичним салатом Капрезе, цей легкий омлет пропонує смачний баланс кремового сиру, стиглих помідорів і ароматних трав у кожному кусочку.
Кухонне приладдя

Сковорода
Інгредієнти
7 інгредієнтів
Порції
1
336 ккал
Калорії
26 г
Білки
20 г
Жири
11 г
Вуглеводи
Деякі значення оцінені за допомогою ШІ. На основі 6 з 7 інгредієнтів.

помідори
200 г
18 ккал · 0.9г білка · 0.2г жирів · 3.9г вуглеводів · на 100г

моцарела
50 г
280 ккал · 22г білка · 17г жирів · 2.2г вуглеводів · на 100г

базилік
10 г
23 ккал · 3.2г білка · 0.6г жирів · 2.7г вуглеводів · на 100г

яйця
2 шт.
155 ккал · 13г білка · 11г жирів · 1.1г вуглеводів · на 100г

чорний перець
1 г
251 ккал · 10.4г білка · 3.3г жирів · 64.8г вуглеводів · на 100г

сіль
2 г
0 ккал · 0г білка · 0г жирів · 0г вуглеводів · на 100г

оливкова олія для смаження
NaN до смаку
800 ккал · 0г білка · 89г жирів · 0г вуглеводів · на 100г
Інструкції
8 кроків

Крок 1
1 інгредієнт
Наріжте помідори скибками або кубиками розміром 1–1,5 см.

помідори

Крок 2
1 інгредієнт
Наріжте моцарелу скибками або кубиками.

моцарела

Крок 3
1 інгредієнт
Розірвіть базилік на великі шматочки.

базилік

Крок 4
3 інгредієнти
Збийте яйця з сіллю та чорним перцем.

яйця

чорний перець

сіль

Крок 5
1 інгредієнт
Розігрійте оливкову олію на сковороді на малому або середньому вогні.

оливкова олія для смаження

Крок 6
Вилийте яєчну суміш і готуйте 2–3 хвилини.

Крок 7
Додайте помідори та моцарелу, накрийте сковороду кришкою і готуйте ще 1–2 хвилини, доки сир не почне плавитися.
Крок 8
Посипте базиліком омлет безпосередньо перед подачею.
Відгуки
Тост з авокадо, лососем та яйцем пашот
1
Швидкі страви · 20 хв

Полунично-йогуртовий смузі
1
Напої · 5 хв

Шоколадний йогуртовий парфе
2
Десерти · 10 хв