Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
В'єтнамський омлет з зеленню (легкий)
Швидкі страви · 12 хв
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:
7
кроків
9
інгредієнтів
0
вподобайок
В'єтнамський омлет з зеленню (легкий)
Швидкі страви · 12 хв
0 вподобайок
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:
Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
Про цей рецепт
В'єтнамський омлет з зеленню (легкий) — це свіжий і багатий на білок сніданок, що поєднує пухкі яйця з зеленою цибулею та ароматною кінзою, подається разом зі хрустким огірком і соковитими чері-помідорами. Натхненний легкими, трав'янистими смаками в'єтнамської кухні, цей омлет пропонує смачний баланс солоних яєць і освіжаючих овочів.
Інгредієнти
9 інгредієнтів
Порції
1
228 ккал
Калорії
17 г
Білки
12 г
Жири
16 г
Вуглеводи
Деякі значення оцінені за допомогою ШІ. На основі 8 з 9 інгредієнтів.
кінза
10 г
23 ккал · 2.1г білка · 0.5г жирів · 3.7г вуглеводів · на 100г
зелена цибуля
15 г
32 ккал · 1.8г білка · 0.2г жирів · 7.3г вуглеводів · на 100г
чері-помідори
150 г
18 ккал · 0.9г білка · 0.2г жирів · 3.9г вуглеводів · на 100г
огірок
150 г
16 ккал · 0.7г білка · 0.1г жирів · 3.6г вуглеводів · на 100г
молоко
30 мл
42 ккал · 3.4г білка · 1г жирів · 5г вуглеводів · на 100г
яйця
2 шт.
155 ккал · 13г білка · 11г жирів · 1.1г вуглеводів · на 100г
сіль
2 г
0 ккал · 0г білка · 0г жирів · 0г вуглеводів · на 100г
чорний перець
1 г
251 ккал · 10.4г білка · 3.3г жирів · 64.8г вуглеводів · на 100г
оливкова олія
NaN до смаку
800 ккал · 0г білка · 89г жирів · 0г вуглеводів · на 100г
Інструкції
7 кроків
Крок 1
2 інгредієнти
Дрібно наріжте зелену цибулю і приблизно наріжте або порвіть кінзу.
кінза
зелена цибуля
Крок 2
2 інгредієнти
Поріжте огірок тонкими кружечками, а чері-помідори розріжте навпіл.
чері-помідори
огірок
Крок 3
4 інгредієнти
Збовтайте яйця з молоком, сіллю та чорним перцем, потім додайте зелену цибулю.
молоко
яйця
сіль
чорний перець
Крок 4
1 інгредієнт
Нагрійте оливкову олію на сковороді на малому або середньому вогні.
оливкова олія
Крок 5
Вилийте яєчну суміш і готуйте 2–3 хвилини, доки омлет не схопиться.
Крок 6
Зніміть зі вогню і посипте омлет кінзою.
Крок 7
Подавайте з кружечками огірка та чері-помідорами збоку.
Відгуки
Шоколадний йогуртовий парфе
2
Десерти · 10 хв
Рисовий конвертик з куркою
1
Швидкі страви · 10 хв
Лаваш з яйцем, шпинатом і томатами
0
Швидкі страви · 15 хв