Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
Тайський рис з яйцями та овочами
Швидкі страви · 12 хв
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:
9
кроків
11
інгредієнтів
0
вподобайок
Тайський рис з яйцями та овочами
Швидкі страви · 12 хв
0 вподобайок
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:
Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
Про цей рецепт
Тайський рис з яйцями та овочами (у легкому тайському стилі) — це поживна страва з рису, яка поєднує пухкі яєчні мішанки зі свіжим огірком, натертими морквою та пропареним рисом, доповненими соєвим соусом, соком лайма, насінням кунжуту та зеленою цибулею. Свіжі овочі та яскраві цитрусові смаки ідеально доповнюють ніжні яйця, створюючи легку, але ситну страву, натхненну тайською кухнею.
Інгредієнти
11 інгредієнтів
Порції
1
416 ккал
Калорії
20 г
Білки
14 г
Жири
53 г
Вуглеводи
Деякі значення оцінені за допомогою ШІ. На основі 8 з 11 інгредієнтів.
огірок
150 г
16 ккал · 0.7г білка · 0.1г жирів · 3.6г вуглеводів · на 100г
морква
70 г
41 ккал · 0.9г білка · 0.2г жирів · 9.6г вуглеводів · на 100г
зелена цибуля
15 г
32 ккал · 1.8г білка · 0.2г жирів · 7.3г вуглеводів · на 100г
оливкова олія
NaN до смаку
800 ккал · 0г білка · 89г жирів · 0г вуглеводів · на 100г
яйця
2 шт.
155 ккал · 13г білка · 11г жирів · 1.1г вуглеводів · на 100г
чорний перець
NaN до смаку
251 ккал · 10.4г білка · 3.3г жирів · 64.8г вуглеводів · на 100г
сіль
NaN до смаку
0 ккал · 0г білка · 0г жирів · 0г вуглеводів · на 100г
варений рис
130 г
130 ккал · 2.4г білка · 0.3г жирів · 28.2г вуглеводів · на 100г
сік лайма (або лимона)
8 г
25 ккал · 0.4г білка · 0.1г жирів · 8.4г вуглеводів · на 100г
соєвий соус
8 г
53 ккал · 8г білка · 0.1г жирів · 4.9г вуглеводів · на 100г
насіння кунжуту
5 г
573 ккал · 17г білка · 49.7г жирів · 23.5г вуглеводів · на 100г
Інструкції
9 кроків
Крок 1
2 інгредієнти
Наріжте огірок тонкими півмісяцями та натріть моркву.
огірок
морква
Крок 2
1 інгредієнт
Дрібно наріжте зелену цибулю.
зелена цибуля
Крок 3
1 інгредієнт
Нагрійте оливкову олію на сковороді на середньому вогні.
оливкова олія
Крок 4
3 інгредієнти
Готуйте яйця як м’яку яєчню-болтунку 2–3 хвилини, приправляючи сіллю та чорним перцем.
яйця
чорний перець
сіль
Крок 5
1 інгредієнт
Розкладіть приготовлений рис по порційних тарілках.
варений рис
Крок 6
Викладіть огірок і натерту моркву поверх рису.
Крок 7
Зверху покладіть яєчню-болтунку.
Крок 8
2 інгредієнти
Полийте соєвим соусом та соком лайма (або лимона).
сік лайма (або лимона)
соєвий соус
Крок 9
1 інгредієнт
Посипте насінням кунжуту та прикрасьте нарізаною зеленою цибулею перед подачею.
насіння кунжуту
Відгуки
Шоколадний йогуртовий парфе
3
Десерти · 10 хв
Кокосові млинці з маком
0
Швидкі страви · 20 хв