Омлет Арнольда Беннетта
Yaroslav

Yaroslav Khitrov

Why do we need this bio?

Омлет Арнольда Беннетта

Випічка · 30 хв

Ви переглядаєте переклад. Оригінал:

7

кроків

4

інгредієнти

0

вподобайок

Yaroslav

Yaroslav Khitrov

Why do we need this bio?

Про цей рецепт

Омлет Арнольда Беннетта — класична британська страва, створена в знаменитому лондонському Savoy Grill, поєднує легкий, пухкий омлет із ніжним копченим хеком, жирними вершками та золотистою скоринкою з розплавленого сиру. Запечений під грилем до гарної золотистої скоринки, він пропонує розкішне поєднання димних, вершкових та пікантних ноток з неймовірно хрусткою сирною скоринкою.

Інгредієнти

4 інгредієнти

Порції

1

662 ккал

Калорії

37 г

Білки

55 г

Жири

4 г

Вуглеводи

Деякі значення оцінені за допомогою ШІ. На основі 3 з 4 інгредієнтів.

копчений хек філе

100 г

99 ккал · 21г білка · 0.6г жирів · 0г вуглеводів · на 100г

яйця

2 шт.

155 ккал · 13г білка · 11г жирів · 1.1г вуглеводів · на 100г

жирні вершки

120 г

340 ккал · 2.1г білка · 36г жирів · 2.8г вуглеводів · на 100г

сир

NaN до смаку

402 ккал · 25г білка · 33г жирів · 1.3г вуглеводів · на 100г

Інструкції

7 кроків

Крок 1

Розігрійте гриль.

Крок 2

1 інгредієнт

Приготуйте копчений хек, потім розберіть його на шматочки завбільшки з укус.

копчений хек філе

Крок 3

2 інгредієнти

Збийте яйця з жирними вершками до однорідності.

яйця

жирні вершки

Крок 4

Обсмажуйте яєчну суміш на сковороді, придатній для духовки, на повільному вогні, поки омлет майже не схопиться.

Крок 5

1 інгредієнт

Розкладіть шматочки копченого хека поверх омлету та щедро посипте сиром.

сир

Крок 6

Помістіть під гриль, поки сир не розплавиться, не зашипить і не стане легенько золотистим.

Крок 7

Подавайте негайно, поки страва гаряча.

Відгуки

Сортувати за
Шоколадний йогуртовий парфе

Шоколадний йогуртовий парфе

1

Десерти · 10 хв

Лінивий хачапурі з сирною скоринкою

Лінивий хачапурі з сирною скоринкою

1

Швидкі страви · 15 хв

Деруни з куркою та грибним соусом

Деруни з куркою та грибним соусом

1

Українська кухня · 35 хв

Крок-мадам

Крок-мадам

1

Швидкі страви · 20 хв