Chef Yollly
Recipe manager in your pocket!
Салат із тунцем та авокадо
Швидкі страви · 15 хв
5
кроків
12
інгредієнтів
2
вподобайки
Салат із тунцем та авокадо
Швидкі страви · 15 хв
2 вподобайки
Chef Yollly
Recipe manager in your pocket!
Про цей рецепт
Легкий, свіжий та поживний салат, який ідеально підходить для сніданку. Великі шматочки тунця, ніжне авокадо, хрусткі стрічки огірка та соковиті томати чері чудово поєднуються зі свіжою зеленню та легкою лимонно-гірчичною заправкою. Кремове яйце з м’яким жовтком робить страву ще більш ситною та додає їй ресторанного вигляду.
Інгредієнти
12 інгредієнтів
Порції
1
370 ккал
Калорії
28 г
Білки
24 г
Жири
11 г
Вуглеводи
яйце
1 шт.
155 ккал · 12.6г білка · 10.6г жирів · 1.1г вуглеводів · на 100г
огірок
70 г
16 ккал · 0.7г білка · 0.1г жирів · 3.6г вуглеводів · на 100г
авокадо
70 г
160 ккал · 2г білка · 15г жирів · 9г вуглеводів · на 100г
помідори чері
70 г
63 ккал · 1.1г білка · 0.2г жирів · 16г вуглеводів · на 100г
оливкова олія extra virgin
5 мл
884 ккал · 0г білка · 100г жирів · 0г вуглеводів · на 100г
дрібна сіль
NaN до смаку
0 ккал · 0г білка · 0г жирів · 0г вуглеводів · на 100г
перець
NaN до смаку
251 ккал · 10.4г білка · 3.3г жирів · 64.8г вуглеводів · на 100г
вичавлений лимонний сік
10 г
22 ккал · 0.3г білка · 0.2г жирів · 6.9г вуглеводів · на 100г
діжонська гірчиця
1 чайна ложка
66 ккал · 3.7г білка · 4.4г жирів · 5.8г вуглеводів · на 100г
мікс салату
40 г
15 ккал · 1.4г білка · 0.2г жирів · 2.2г вуглеводів · на 100г
консервований тунець у власному соку
80 г
132 ккал · 28г білка · 1г жирів · 0г вуглеводів · на 100г
кріп
2 г
43 ккал · 3.5г білка · 1.1г жирів · 7г вуглеводів · на 100г
Інструкції
5 кроків
Крок 1
1 інгредієнт
Яйце опустити в киплячу воду та варити 5 хвилин. Потім одразу перекласти в холодну воду, очистити й розрізати навпіл.
яйце
Крок 2
3 інгредієнти
Огірок нарізати довгими тонкими стрічками за допомогою овочечистки. Авокадо нарізати великими кубиками, томати чері розрізати навпіл.
огірок
авокадо
помідори чері
Крок 3
5 інгредієнтів
Для заправки змішати оливкову олію, лимонний сік, діжонську гірчицю, сіль і чорний перець до однорідності.
оливкова олія extra virgin
дрібна сіль
перець
вичавлений лимонний сік
діжонська гірчиця
Крок 4
2 інгредієнти
На тарілку викласти салатний мікс. Додати авокадо, стрічки огірка, помідори чері та великі шматочки тунця. Полити заправкою.
мікс салату
консервований тунець у власному соку
Крок 5
2 інгредієнти
Поруч викласти половинки яйця, прикрасити свіжим кропом і за бажанням додати трохи свіжомеленого чорного перцю.
кріп
перець
Відгуки
Запіканка для сніданку з яблуками
1
Випічка · 25 хв
Сирники
1
Українська кухня · 20 хв
Тайський курячий боул з печеним кабачком
0
Швидкі страви · 20 хв
Шоколадний йогуртовий парфе
1
Десерти · 10 хв