
Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
Омлет з авокадо та чорними бобами
Швидкі страви · 20 хв
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:
6
кроків
10
інгредієнтів
0
вподобайок
Омлет з авокадо та чорними бобами
Швидкі страви · 20 хв
0 вподобайок
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:

Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
Про цей рецепт
Омлет з авокадо та чорними бобами — це яскравий, багатий на білок сніданок, натхненний мексиканськими смаками. Пухкі яйця поєднуються з кремовим авокадо, приправленими чорними бобами, свіжими овочами та димчастою паприкою, створюючи ситну страву, яка є і корисною, і смачною. Подається з теплими тортильями, що робить її відмінним варіантом для сніданку або бранчу.
Інгредієнти
10 інгредієнтів
Порції
1
2465 ккал
Калорії
140 г
Білки
65 г
Жири
351 г
Вуглеводи
Деякі значення оцінені за допомогою ШІ. На основі 9 з 10 інгредієнтів.

чорні боби
425 г
341 ккал · 21.6г білка · 1.4г жирів · 62.4г вуглеводів · на 100г

авокадо
1 шт.
160 ккал · 2г білка · 15г жирів · 9г вуглеводів · на 100г

помідори
170 г
18 ккал · 0.9г білка · 0.2г жирів · 3.9г вуглеводів · на 100г

зелена цибуля (верхівки)
4 шт.
32 ккал · 1.8г білка · 0.2г жирів · 7.3г вуглеводів · на 100г

нарізані халапеньйо
1 столова ложка
29 ккал · 0.9г білка · 0.4г жирів · 6.5г вуглеводів · на 100г

яйця
4 шт.
155 ккал · 13г білка · 11г жирів · 1.1г вуглеводів · на 100г

копчена паприка
1 чайна ложка
282 ккал · 14.1г білка · 12.8г жирів · 54г вуглеводів · на 100г

творожний сир
0.25 склянки
98 ккал · 11.1г білка · 4.3г жирів · 3.4г вуглеводів · на 100г

кінза
NaN до смаку
23 ккал · 2.1г білка · 0.5г жирів · 3.7г вуглеводів · на 100г

цільнозернові тортильї
2 шт.
287 ккал · 9.1г білка · 3.7г жирів · 54.4г вуглеводів · на 100г
Інструкції
6 кроків

Крок 1
1 інгредієнт
Розігрійте сковороду та обсмажуйте чорні боби, поки вони трохи не почнуть лопатися і не утвориться легка скоринка.

чорні боби

Крок 2
4 інгредієнти
Додайте зелену цибулю з ніжними зеленими верхівками, помідори, авокадо та халапеньйо, готуйте до легкого підрум’янення і пом’якшення овочів.

авокадо

помідори

зелена цибуля (верхівки)

нарізані халапеньйо

Крок 3
2 інгредієнти
Збийте яйця з паприкою та вилийте їх на сковороду.

яйця

копчена паприка

Крок 4
1 інгредієнт
Додайте чорні боби та невеликі ложки творожного сиру зверху на яйця.

творожний сир

Крок 5
Готуйте близько 5 хвилин, або доки яйця не схопляться.

Крок 6
2 інгредієнти
Подавайте одразу з теплими тортильями.

кінза

цільнозернові тортильї
Відгуки

Деруни з куркою та грибним соусом
1
Українська кухня · 35 хв

Запечені сирники
1
Випічка · 30 хв

Шоколадний йогуртовий парфе
1
Десерти · 10 хв

Млинці з шинкою та сиром
1
Українська кухня · 25 хв