Chef Yollly
Recipe manager in your pocket!
Халумі-гриль зі спаржею та чері
Вегетаріанські · 15 хв
6
кроків
7
інгредієнтів
2
вподобайки
Халумі-гриль зі спаржею та чері
Вегетаріанські · 15 хв
2 вподобайки
Chef Yollly
Recipe manager in your pocket!
Про цей рецепт
Обсмажена зелена спаржа та золотистий сир халумі створюють ідеальне поєднання ніжної текстури й апетитної скоринки. Соковиті томати чері додають свіжості, а легка лимонна нотка робить смак яскравим та збалансованим. Швидкий, сучасний і дуже ефектний сніданок.
Інгредієнти
7 інгредієнтів
Порції
1
355 ккал
Калорії
20 г
Білки
27 г
Жири
10 г
Вуглеводи
спаржа
150 г
20 ккал · 2.2г білка · 0.1г жирів · 3.7г вуглеводів · на 100г
помідори чері
60 г
63 ккал · 1.1г білка · 0.2г жирів · 16г вуглеводів · на 100г
сир халумі
80 г
321 ккал · 21г білка · 26г жирів · 2г вуглеводів · на 100г
оливкова олія
5 г
884 ккал · 0г білка · 100г жирів · 0г вуглеводів · на 100г
зубчик часнику
3 г
149 ккал · 6.4г білка · 0.5г жирів · 33.1г вуглеводів · на 100г
лимон
1 скибочка
29 ккал · 1.1г білка · 0.3г жирів · 9.3г вуглеводів · на 100г
мікрозелень
5 г
32 ккал · 2.6г білка · 0.4г жирів · 4.4г вуглеводів · на 100г
Інструкції
6 кроків
Крок 1
2 інгредієнти
Відламати жорсткі кінчики спаржі. Чері розрізати навпіл.
спаржа
помідори чері
Крок 2
1 інгредієнт
Сир халумі нарізати скибочками
сир халумі
Крок 3
2 інгредієнти
Добре розігріти сковороду з оливковою олією. Обсмажити спаржу 3–4 хвилини, додати подрібнений часник наприкінці.
оливкова олія
зубчик часнику
Крок 4
Додати чері до спаржі буквально на 1 хвилину, щоб вони лише злегка прогрілися, та додати сіль
Крок 5
Окремо обсмажити халумі по 1,5–2 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
Крок 6
2 інгредієнти
Викласти на тарілку спаржу, халумі та томати, скропити лимонним соком, прикрасити мікрозеленню та подати одразу.
лимон
мікрозелень
Відгуки
Сортувати за
Найновіші
Млинці з куркою, грибами та сметаною
1
Українська кухня · 25 хв
Тост з авокадо та яйцем
1
Швидкі страви · 15 хв
Шоколадний йогуртовий парфе
1
Десерти · 10 хв
Запіканка для сніданку з яблуками
1
Випічка · 25 хв