Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
Смажена картопля з яйцями
Швидкі страви · 20 хв
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:
6
кроків
7
інгредієнтів
0
вподобайок
Смажена картопля з яйцями
Швидкі страви · 20 хв
0 вподобайок
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:
Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
Про цей рецепт
Смажена картопля з яйцями та зеленню — це заспокійлива і поживна страва, яка поєднує хрустку картоплю та ідеально приготовані яйця. Золотисті скибочки картоплі забезпечують багату, насичену основу, тоді як яйця додають м'якість і кремову текстуру.
Інгредієнти
7 інгредієнтів
Порції
1
428 ккал
Калорії
18 г
Білки
24 г
Жири
37 г
Вуглеводи
Деякі значення оцінені за допомогою ШІ.
зварена картопля
200 г
77 ккал · 2г білка · 0.1г жирів · 17г вуглеводів · на 100г
вершкове масло
15 г
717 ккал · 0.9г білка · 81.1г жирів · 0.1г вуглеводів · на 100г
яйця
2 шт.
155 ккал · 13г білка · 11г жирів · 1.1г вуглеводів · на 100г
чорний мелений перець за смаком
1 г
251 ккал · 10.4г білка · 3.3г жирів · 64.8г вуглеводів · на 100г
сіль за смаком
1 г
0 ккал · 0г білка · 0г жирів · 0г вуглеводів · на 100г
сушений часник або сушена цибуля (за бажанням)
0.25 чайної ложки
149 ккал · 6.4г білка · 0.5г жирів · 33.1г вуглеводів · на 100г
свіжа зелень
15 г
44 ккал · 3.7г білка · 1г жирів · 7г вуглеводів · на 100г
Інструкції
6 кроків
Крок 1
1 інгредієнт
Наріжте зварену картоплю кружальцями товщиною 0,5–1 см.
зварена картопля
Крок 2
1 інгредієнт
Розтопіть вершкове масло на сковороді на середньому вогні.
вершкове масло
Крок 3
Смажте картоплю 5–7 хвилин з одного боку до золотистої скоринки, потім переверніть і готуйте ще 3–5 хвилин.
Крок 4
4 інгредієнти
Коли картопля майже буде готова, розбийте яйця зверху, посоліть, поперчіть та додайте сушені спеції.
яйця
чорний мелений перець за смаком
сіль за смаком
сушений часник або сушена цибуля (за бажанням)
Крок 5
Готуйте до бажаного ступеня готовності яєць (не пережарюйте).
Крок 6
1 інгредієнт
Посипте свіжою зеленню і подавайте негайно.
свіжа зелень
Відгуки
Чаша з сиром та полуницею
0
Швидкі страви · 20 хв
Шоколадний йогуртовий парфе
2
Десерти · 10 хв
Сирники
1
Українська кухня · 20 хв