Омлет з грибами та шпинатом
Yaroslav

Yaroslav Khitrov

Why do we need this bio?

Омлет з грибами та шпинатом

Швидкі страви · 15 хв

Ви переглядаєте переклад. Оригінал:

5

кроків

6

інгредієнтів

1

вподобайка

Yaroslav

Yaroslav Khitrov

Why do we need this bio?

Про цей рецепт

Омлет зі шпинатом і грибами — це проста, поживна страва, яка поєднує ніжні яйця з ароматними овочами. Золотисто обсмажені гриби додають насиченого, земляного смаку, а свіжий шпинат приносить легкість і тонку свіжість до страви.

Інгредієнти

6 інгредієнтів

Порції

1

293 ккал

Калорії

19 г

Білки

22 г

Жири

9 г

Вуглеводи

Деякі значення оцінені за допомогою ШІ.

гриби (шампіньйони)

150 г

22 ккал · 3.1г білка · 0.3г жирів · 3.3г вуглеводів · на 100г

оливкова олія

10 г

884 ккал · 0г білка · 100г жирів · 0г вуглеводів · на 100г

перець за смаком

1 г

251 ккал · 10.4г білка · 3.3г жирів · 64.8г вуглеводів · на 100г

сіль за смаком

1 г

0 ккал · 0г білка · 0г жирів · 0г вуглеводів · на 100г

шпинат

60 г

23 ккал · 2.9г білка · 0.4г жирів · 3.6г вуглеводів · на 100г

яйця

2 шт.

155 ккал · 13г білка · 11г жирів · 1.1г вуглеводів · на 100г

Інструкції

5 кроків

Крок 1

1 інгредієнт

Поріжте гриби шматочками товщиною 4–5 мм.

гриби (шампіньйони)

Крок 2

3 інгредієнти

Розігрійте олію у сковороді, додайте гриби та обсмажуйте 6–7 хвилин до золотистого кольору, потім посоліть і поперчіть.

оливкова олія

перець за смаком

сіль за смаком

Крок 3

1 інгредієнт

Додайте шпинат і готуйте 30–40 секунд до увядання.

шпинат

Крок 4

3 інгредієнти

Збийте яйця з сіллю та перцем протягом 10–15 секунд до однорідної консистенції (без піни), потім влийте у сковороду. Готуйте на малому вогні 2–3 хвилини, поки низ не схопиться, а верх залишатиметься трохи вологим.

яйця

сіль за смаком

перець за смаком

Крок 5

Складіть омлет навпіл і подавайте негайно.

Відгуки

Сортувати за
Сирники

Сирники

1

Українська кухня · 20 хв

Овочевий рулет із лососем та сиром

Овочевий рулет із лососем та сиром

0

Випічка · 25 хв

Білкова запіканка з куркою

Білкова запіканка з куркою

1

Випічка · 30 хв

Броколі-вафлі з лососем та руколой

Броколі-вафлі з лососем та руколой

1

Швидкі страви · 20 хв