
Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
Омлет з грибами та шпинатом
Швидкі страви · 15 хв
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:
5
кроків
6
інгредієнтів
1
вподобайка
Омлет з грибами та шпинатом
Швидкі страви · 15 хв
1 вподобайка
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:

Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
Про цей рецепт
Омлет зі шпинатом і грибами — це проста, поживна страва, яка поєднує ніжні яйця з ароматними овочами. Золотисто обсмажені гриби додають насиченого, земляного смаку, а свіжий шпинат приносить легкість і тонку свіжість до страви.
Інгредієнти
6 інгредієнтів
Порції
1
293 ккал
Калорії
19 г
Білки
22 г
Жири
9 г
Вуглеводи
Деякі значення оцінені за допомогою ШІ.

гриби (шампіньйони)
150 г
22 ккал · 3.1г білка · 0.3г жирів · 3.3г вуглеводів · на 100г

оливкова олія
10 г
884 ккал · 0г білка · 100г жирів · 0г вуглеводів · на 100г

перець за смаком
1 г
251 ккал · 10.4г білка · 3.3г жирів · 64.8г вуглеводів · на 100г
сіль за смаком
1 г
0 ккал · 0г білка · 0г жирів · 0г вуглеводів · на 100г

шпинат
60 г
23 ккал · 2.9г білка · 0.4г жирів · 3.6г вуглеводів · на 100г

яйця
2 шт.
155 ккал · 13г білка · 11г жирів · 1.1г вуглеводів · на 100г
Інструкції
5 кроків

Крок 1
1 інгредієнт
Поріжте гриби шматочками товщиною 4–5 мм.

гриби (шампіньйони)

Крок 2
3 інгредієнти
Розігрійте олію у сковороді, додайте гриби та обсмажуйте 6–7 хвилин до золотистого кольору, потім посоліть і поперчіть.

оливкова олія

перець за смаком
сіль за смаком

Крок 3
1 інгредієнт
Додайте шпинат і готуйте 30–40 секунд до увядання.

шпинат

Крок 4
3 інгредієнти
Збийте яйця з сіллю та перцем протягом 10–15 секунд до однорідної консистенції (без піни), потім влийте у сковороду. Готуйте на малому вогні 2–3 хвилини, поки низ не схопиться, а верх залишатиметься трохи вологим.

яйця
сіль за смаком

перець за смаком

Крок 5
Складіть омлет навпіл і подавайте негайно.
Відгуки
Сортувати за
Найновіші

Сирники
1
Українська кухня · 20 хв

Овочевий рулет із лососем та сиром
0
Випічка · 25 хв

Білкова запіканка з куркою
1
Випічка · 30 хв

Броколі-вафлі з лососем та руколой
1
Швидкі страви · 20 хв