Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
Шакшука з бурратою та прошутто
Швидкі страви · 10 хв
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:
4
кроки
10
інгредієнтів
0
вподобайок
Шакшука з бурратою та прошутто
Швидкі страви · 10 хв
0 вподобайок
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:
Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
Про цей рецепт
Шакшука з бурратою, прошутто та зеленню — це насичений і ароматний варіант класичної страви. Тепла томатна основа збагачена оливковою олією та ніжним шпинатом, створюючи затишну та ароматну базу. Обережно приготовлені яйця додають м’яку, кремову текстуру, яка ідеально поєднується із соусом.
Інгредієнти
10 інгредієнтів
Порції
1
775 ккал
Калорії
51 г
Білки
48 г
Жири
35 г
Вуглеводи
Деякі значення оцінені за допомогою ШІ.
томатна паста
140 г
82 ккал · 4.3г білка · 0.5г жирів · 19г вуглеводів · на 100г
оливкова олія
5 г
884 ккал · 0г білка · 100г жирів · 0г вуглеводів · на 100г
шпинат
90 г
23 ккал · 2.9г білка · 0.4г жирів · 3.6г вуглеводів · на 100г
яйця
3 шт.
155 ккал · 13г білка · 11г жирів · 1.1г вуглеводів · на 100г
буррата
90 г
250 ккал · 10г білка · 20г жирів · 2г вуглеводів · на 100г
прошутто
50 г
250 ккал · 25г білка · 15г жирів · 0г вуглеводів · на 100г
сіль за смаком
1 г
0 ккал · 0г білка · 0г жирів · 0г вуглеводів · на 100г
перець за смаком
1 г
251 ккал · 10.4г білка · 3.3г жирів · 64.8г вуглеводів · на 100г
руккола
30 г
25 ккал · 2.6г білка · 0.7г жирів · 3.7г вуглеводів · на 100г
базилік
12 г
23 ккал · 3.2г білка · 0.6г жирів · 2.7г вуглеводів · на 100г
Інструкції
4 кроки
Крок 1
2 інгредієнти
Розігрійте томатну пасту з оливковою олією протягом 3–4 хвилин.
томатна паста
оливкова олія
Крок 2
1 інгредієнт
Додайте шпинат і готуйте, поки він не зав’яне.
шпинат
Крок 3
1 інгредієнт
Зробіть у соусі невеликі заглиблення, розбийте в них яйця, накрийте кришкою і готуйте 4–6 хвилин.
яйця
Крок 4
6 інгредієнтів
Зніміть з вогню, додайте буррату, прошутто, рукколу та базилік.
буррата
прошутто
сіль за смаком
перець за смаком
руккола
базилік
Відгуки
Курячі медальйони з овочевою сальсою
1
Швидкі страви · 20 хв
Сирники
2
Українська кухня · 20 хв
Броколі-вафлі з лососем та руколой
1
Швидкі страви · 20 хв