Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
Тепла тарілка з нутом, хумусом та яйцем
Вегетаріанські · 10 хв
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:
4
кроки
8
інгредієнтів
1
вподобайка
Тепла тарілка з нутом, хумусом та яйцем
Вегетаріанські · 10 хв
1 вподобайка
Ви переглядаєте переклад. Оригінал:
Yaroslav Khitrov
Why do we need this bio?
Про цей рецепт
Тепла тарілка з нутом, хумусом та яйцем — це ситна та поживна страва, яка поєднує кремовий хумус, теплий пряний нут і яйця всмятку. Гладкий хумус, приготовлений із тахіні та лимонного соку, створює багату та ароматну основу, тоді як обсмажений нут додає тепла та текстури.
Інгредієнти
8 інгредієнтів
Порції
1
731 ккал
Калорії
38 г
Білки
36 г
Жири
71 г
Вуглеводи
Деякі значення оцінені за допомогою ШІ.
нут (відварений)
100 г
364 ккал · 19.3г білка · 6г жирів · 61г вуглеводів · на 100г
тахіні
25 г
595 ккал · 17г білка · 54г жирів · 21г вуглеводів · на 100г
лимонний сік
20 мл
22 ккал · 0.3г білка · 0.2г жирів · 6.9г вуглеводів · на 100г
оливкова олія
5 г
884 ккал · 0г білка · 100г жирів · 0г вуглеводів · на 100г
паприка за смаком
1 г
282 ккал · 14.1г білка · 12.9г жирів · 53.9г вуглеводів · на 100г
сіль за смаком
1 г
0 ккал · 0г білка · 0г жирів · 0г вуглеводів · на 100г
яйця
2 шт.
155 ккал · 13г білка · 11г жирів · 1.1г вуглеводів · на 100г
шпинат
50 г
23 ккал · 2.9г білка · 0.4г жирів · 3.6г вуглеводів · на 100г
Інструкції
4 кроки
Крок 1
3 інгредієнти
Змішайте половину нуту з тахіні та лимонним соком до однорідної маси, щоб приготувати хумус.
нут (відварений)
тахіні
лимонний сік
Крок 2
4 інгредієнти
Обсмажте решту нуту зі спеціями.
нут (відварений)
оливкова олія
паприка за смаком
сіль за смаком
Крок 3
1 інгредієнт
Відваріть яйця 6–7 хвилин, поки жовтки трохи не розм’якшаться.
яйця
Крок 4
1 інгредієнт
Подавайте хумус, обсмажений нут, яйця та шпинат разом.
шпинат
Відгуки
Тост з авокадо та пашот
0
Швидкі страви · 15 хв
Шоколадний йогуртовий парфе
1
Десерти · 10 хв
Сирники
1
Українська кухня · 20 хв